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堺孝行 イノックス和庖丁 薄刃 16.5cmの詳細情報
青木刃物 堺孝行イノックス和庖丁 薄刃 16.5cm「薄刃庖丁」とは、主に野菜を繊細に切るために使われる片刃の和包丁です。刃が薄く、野菜の繊維を潰さずに刻んだり、桂むきや飾り切りをしたりするのに適しています。 「堺孝行INOX（イノックス）和包丁」は国産ステンレス鋼を使用した業務用・ご家庭用にお勧めの研ぎ易い和包丁です。 クローム・モリブデンを含む特殊鋼でサビにくく切れ味が続きます。 比較的研ぎやすい包丁で、主に業務向けのほか、ご家庭用としてもお使いになれます。サイズ(cm)：16.5全長(mm)：300質量(g)：160背厚(mm)：3※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺 孝行作 イノックス 和包丁サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた和庖丁です。。【値下げしました】 45: マトファー ギザ抜き型 9ヶ入セット。M1257【未使用】セラポット ブラック 26cm 5点セット。LE CREUSET シグニチャー ココット・ロンド チェリーレッド。ロイヤルクイーンステンレス蒸し器セット。ストウブ ファミリーココット20センチ ホワイト ユーズ品。【noritama】京都 有次 特製 相出刃包丁 5.5寸 水牛八角柄。未使用 越後 野鍛冶作 万能包丁 新潟県燕市 希少
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