HOT ! 久慈砂鉄 てんぷら鍋 山王堂 重4.31kg 厚9.7mm 本体のみ 美品 2025年最新】砂鉄鍋の人気アイテム - メルカリ

2025年最新】砂鉄鍋の人気アイテム - メルカリ。Yahoo!オークション -「山王堂 久慈砂鉄」の落札相場・落札価格。2025年最新】砂鉄鍋の人気アイテム - メルカリ。サイズ　　全径(取っ手含む)：31.9cm、径：26.2cm、有効内径：24.5cm、　　　　　厚さ：9.7mm、重さ：4.31kg箱無し本体のみ、てんぷら鍋本体のみの出品です。箱なしですが、使用回数は少なく、おおむね美品です。底部を見ると、火で数回あぶられた程度です。底部に鋳造印ありませんが、山王堂製です。今から約25年前、私が岩手県にスキーに行った時、新幹線盛岡駅構内の土産物店で、この鍋と同じ形・同じサイズ・無印の商品が山王堂の箱に入っており、それを私自身が購入してしばらく家で使っていたので、自身の経験からも自信あります。砂鉄鍋は、数メーカーが製作していましたが、その中でも山王堂製品が最も厚みがありました。厚み・重みのメリットは、（生のタネの）天ぷら投入時、普通の鍋だと油温が下がってしまうのですが、この砂鉄鍋の場合は、鍋自体の重量で保持カロリーが非常に大きいので、油温がほとんど下がらず、非常に安定した性能があります。私はすき焼きもやりましたが、無水鍋というか、割り下を入れなくても、野菜から水分が出てきて立派なすき焼きになります。熱持ちが良いので、具材の連続投入にも強いですね。注意点ですが、中華鍋のように高温にしないで下さい。イメージとしては、190度以下で使うような、油から煙が出るような高温でなくても、十分に調理できます。砂鉄鍋は、製造コストが高い事もあり、今では製造中止されています。私が約25年前に購入した時点で、既にデッドストック品だったかもしれません。店の奥のほうに陳列してあった記憶があります。店員がベタ褒めしていたので、思わず買ってしまいました。鍋としては高額でしたが、スキー代金よりは安いし、半永久的に使えますから。今はネット売買サイトで、程度の良い作品を見つけ出すしかないようです。宅急便の、出品者送料負担にて、発送致します。「専用」「価格交渉」は、公平性を期すため致しませんが、落札されない時には順次価格を下げていきます。安くなるまで待つもよし、即買いもよしです。複数同時にご落札いただける場合には、送料・手間などお値引きの理由がありますので、事前にコメント欄からお知らせ下さい。該当の商品を「２点まとめて」とか「３点まとめて」で、新規に別の出品画面を立ち上げますので、そちらからご入札下さい。宜しくお願い致します。。Yahoo!オークション -「山王堂 久慈砂鉄」(てんぷら鍋) (鍋)の落札相場。○新品未使用豪華 COPPER 100 槌目入り 純銅 しゃぶしゃぶ鍋 26cm。先丸柳刃　本焼　八角柄　反り。兼松作　和包丁　包丁。ル・クルーゼ(LE CREUSET)ココット・エブリィ 18cm ベリー。【新品レア】 函館史跡『五稜郭』 のジンギスカン鍋蟻の火ふき - ウエノヤマ技巧。M1274 【未使用】セラポット オフホワイト 26cm 5点セット。DANSK 赤い片手鍋 木製ハンドル 未使用。希少　ファイヤーキング　ミキシングボウルセット入れ子　4個。イタリア製チョコレートモルド ロリポップ6本x5枚。【高級洋庖丁】日本橋　木屋 特殊鋼製【職人御用達】刃渡18センチ　牛刀。M1280 【未使用】セラポット モスグリーン 26cm 5点セット。【訳あり格安】初雪 HC-18C キューブアイススライサー かき氷機。フランス製カヌレ型。【9月末削除・新品】ポーランド emalia olkusz ホーロー両手鍋。あられ鍋 2サイズセット 黒。Mercer Culinary Ｚum chef'sknife 260ミリ。M1272 【未使用】セラポット モスグリーン 26cm 5点セット。【未使用】ラバーゼ　揚げ鍋　28cm。10491鰻裂き包丁 江戸裂き6寸 刃は究極の切れ味 刺身包丁黒檀黒水牛角八角柄。ヴァローナ ビュッシュドノエル型 小10個。相出刃包丁　8寸　出刃包丁。【美品】LE CREUSET　ビュッフェキャセロール　マットブラック　30cm